Spyderco MC Wakiita Gyuto Kitchen Knife

Descripción El cuchillo Spyderco Wakiita Gyuto es un cuchillo de alta cocina que ofrece un rendimiento extraordinario al rebanar y cortar todo tipo de alimentos : desde verduras hasta carne y pescado. Gracias a su hoja en forma de pie de oveja ,se convierte en un cuchillo muy rígido a pesar de no tener una espiga completa. Como el resto de cuchillos de esta serie de la colección Murray Carter ,las hojas están fabricadas con precisión y en acero CTS BD1N reforzado con nitrógeno. Se trata de un acero inoxidable con el que se consigue combinar de forma equilibrada dureza,resistencia a la corrosión y un buen mantenimiento del filo. + Leer más Por lo que respecta al mango,mantiene su estilo tradicional octogonal producido con cachas G-10 con fibra de vidrio . También cuenta con una empuñadura pulida para que el usuario disfrute de un mayor control y comodidad. – Leer menos Características 1. Gran capacidad para rebanar y trocear distintos tipos de alimentos 2. La forma de pie de oveja otorga mayor rigidez a la punta 3. Afilado excepcional diseñado para alta cocina

**Especificaciones técnicas**

Actividad: Cocina Capacidad: Color: Grafito Peso: 196 gramos Longitud: Dimensiones: Longitud abierta (centímetros) 39,0 Funda SIN FUNDA Colección Murray Carter Actividad Cocina Material de la hoja Acero CTS BD1N Cachas G-10 Peso 196 gramos Longitud hoja principal (cm) 25,6 Filo Liso Color Grafito Color hoja Acero Forma hoja Punta pie de oveja