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Smoking, Curing, Sausage Making

23 CHF

Neu

Description

Räuchern, Pökeln, Wursten

das beliebte Fachbuch!

Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Pökelfleisch findet immer mehr Freunde. Die Vorgehensweise sowie zahlreiche Rezepte für alle Fleischarten werden vorgestellt.

– Abbildungen: zahlreiche Abbildungen

– Ausstattung: Gebunden

– Umfang: 146 Seiten

– Autor: F. Wagner

Details

ID 10498357
URL https://www.gunfinder.com/items/10498357
Category Accessories / Hunting Literature
Condition Neu
Location 8893 Flums Hochwiese, Switzerland
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