Arcos Riviera Knife - Boning Knife - Blade 130mm Black

Couteau à Désosser Arcos Riviera : Performance et Durabilité
Le couteau à désosser Arcos Riviera avec sa lame de 13 cm, utilisant l'acier inoxydable NITRUM®, est un outil incontournable pour les amateurs et professionnels de la découpe. Conçu spécialement pour le désossage, ce couteau forgé d'une seule pièce assure robustesse et précision dans chaque geste grâce à sa mitre arrondie et sa virole de style français.
Le manche noir en polyoxyméthylène (POM) garantit une prise en main confortable et robuste, résistant à des températures allant de -40°C à 150°C. Les trois rivets en acier inoxydable offrent une durabilité accrue et résistent efficacement à la corrosion. Parfait pour les découpes précises, ce couteau à tranchant lisse accompagne parfaitement la préparation de viandes en facilitant le suivi des os et l'élimination des tendons et graisses.
Longueur de la lame : 13 cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM®
Matériau du manche : Polyoxyméthylène (POM)
Résistance aux températures : -40°C à 150°C
Fabriqué en Espagne, conforme aux normes NSF
Avec le couteau à désosser Arcos Riviera, vous bénéficiez de l'expertise d'Arcos, une marque reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses produits de coutellerie. Idéal pour ceux qui recherchent performance et durabilité sur le terrain, ce couteau est fabriqué à Albacete, en Espagne, et répond aux normes d'hygiène professionnelle.