Melassa 1 Litro

Liquido denso, molto simile al miele di castagno, dal profumo intenso che può ricordare la liquirizia.
Viene utilizzata come additivo nelle pasture per gli ungulati.
Aggiunta a mais o fioccato ha un forte potere attrattivo.
Diventa incredibile se utilizzata con i blocchi di foraggio Trophy Blocco.
La melassa è un prodotto derivante dalla lavorazione della canna da zucchero, è il liquido bruno che si separa dallo zucchero per centrifugazione.
Il termine melassa deriva dal portoghese melaço a sua volta dal latino mel che significa miele.

Esistono due tipi di melassa:

la melassa di canna, dalla cui fermentazione si ricava il rum e talvolta anche la vodka (ad esempio le vodke prodotte negli Stati Uniti e nei Caraibi);
la melassa di barbabietola, usata per produrre lievito di birra e parte integrante dei mangimi animali (per bovini, cavalli, ecc.).

La melassa  è una alternativa allo zucchero bianco (saccarosio). Fornisce circa il 30-40% di calorie in meno (apporta infatti 235 kcal ogni 100 g) ed ha una discreta concentrazione di sali minerali (calcio, magnesio e ferro) e tracce di vitamine (gruppo B, PP) per questo motivo diventa un utile apporto calorico e sostanzioso alla dieta degli ungulati durante i rigidi mesi invernali.

100 grammi di melassa contengono mediamente:

    ferro 11 mg
    potassio 1.500 mg
    magnesio 90 mg
    calcio 500 mg

NON PER USO UMANO E NEPPURE PER FINE ZOOTECNICO.

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