Tendy Set di lavorazione della selvaggina 4 (Set completo per camera di selvaggina)

Soluzione completa per la lavorazione digitale della carne di selvaggina nella sala di lavorazione

Con il Tendy Wildbretverarbeitung Set 4 ottieni un sistema completo e integrato per la lavorazione moderna ed efficiente della carne di selvaggina nella sala di lavorazione. Il set combina pesatura precisa, etichettatura automatica, controllo digitale della stagionatura e imballaggio professionale in un flusso di lavoro perfettamente coordinato. In questo modo puoi strutturare, documentare e rendere i tuoi passaggi di lavorazione notevolmente più efficienti.

Grazie alla combinazione di bilancia da tavolo, bilancia grande, stampante per etichette, timer per la stagionatura, etichette e sacchetti sottovuoto, questo set copre tutti i passaggi di lavoro importanti – dalla pesatura della carne di selvaggina alla porzionatura, fino al controllo della stagionatura e alla conservazione sicura.
Peso preciso di selvaggina e porzioni di carne

La Tendy Tischwaage Libra è perfetta per pesare con precisione porzioni di carne fino a 30 kg e trasmette i dati di peso direttamente tramite Bluetooth all'app Tendy. È completata dalla Tendy digitale Waage Fluctus, che con una capacità di carico fino a 300 kg può pesare in modo affidabile anche pezzi più grandi o corpi di selvaggina.

In questo modo è possibile documentare e registrare digitalmente sia interi corpi di selvaggina che singole porzioni.
Etichettatura automatica con il Tendy Scriptor

Il Tendy Etikettendrucker Scriptor consente la stampa diretta di etichette dall'app Tendy. Peso, data o altre informazioni importanti vengono automaticamente trasferite e stampate in modo chiaro sulle etichette.

Grazie alla tecnologia di stampa termica, la stampante funziona senza inchiostro. Le quattro bobine di etichette Tendy Scriptor (76 × 76 mm) incluse nel set aderiscono in modo affidabile ai sacchetti di carne sottovuoto e rimangono ben leggibili anche nel congelatore.
Monitoraggio digitale della stagionatura della carne

Per la stagionatura ottimale della tua selvaggina, il set include due soluzioni intelligenti: il Tendy 4G Reifetimer Lucus e il Tendy Reifungstimer Nemus. Entrambi i dispositivi misurano temperatura e umidità durante il processo di stagionatura e trasmettono i dati all'app Tendy.

Mentre Nemus funziona tramite Bluetooth ed è ideale per il controllo diretto nella cella frigorifera, Lucus consente grazie alla connessione 4G integrata un monitoraggio in tempo reale da qualsiasi luogo. In questo modo hai sempre il controllo sulle condizioni di stagionatura dei tuoi pezzi di carne.
Imballaggio sicuro con sacchetti sottovuoto

Per la conservazione igienica, il set include anche Tendy Vakuumbeutel Transparent (22 × 30 cm). I sacchetti hanno un lato rigato per un'efficace aspirazione dell'aria e un lato liscio per cuciture stabili e una presa ottimale delle etichette.

Con 100 sacchetti per confezione, hai a disposizione materiale sufficiente per numerose porzionature e una conservazione pulita della tua selvaggina.
Workflow perfettamente sintonizzato per la camera di stagionatura

Tutti i componenti del set lavorano insieme senza soluzione di continuità. Puoi pesare i corpi di selvaggina o i pezzi, documentare esattamente le porzioni, stampare automaticamente le etichette e monitorare digitalmente il processo di stagionatura. Questo garantisce un'organizzazione professionale della tua lavorazione della selvaggina e fa risparmiare tempo prezioso.
Contenuto della confezione

Tendy Tischwaage Libra Grün
Tendy Etikettendrucker Scriptor Schwarz
4 × Tendy Etiketten Scriptor 76 × 76 mm Weiß
Tendy 4G Reifetimer Lucus Grün
Tendy Digitale Waage Fluctus Grün
Tendy Reifungstimer Nemus Weiß
Tendy Vakuumbeutel Transparent 22 × 30 cm (100 Stück)

FAQ

Per chi è adatto il Tendy Wildbretverarbeitung Set 4?

Il set è ideale per cacciatori e trasformatori di selvaggina che desiderano organizzare digitalmente la loro camera di selvaggina e strutturare in modo efficiente l'intero processo di lavorazione.

I dispositivi possono lavorare insieme?

Sì, diversi dispositivi sono compatibili con l'app Tendy e possono trasferire dati come peso o informazioni sulla maturazione direttamente.

Il set è adatto anche per corpi di selvaggina più grandi?

Sì, grazie alla bilancia digitale Fluctus con una capacità di carico fino a 300 kg, è possibile pesare anche pezzi più grandi o interi corpi di selvaggina.

I materiali di imballaggio sono già inclusi?

Sì, nel set sono inclusi sacchetti sottovuoto Tendy, progettati specificamente per imballare e congelare la carne in modo sicuro.