Coltello da disosso Ergogrip spesso stretto

Il coltello da disosso Dick Ergogrip stretto è adatto per un uso preciso nella lavorazione della carne grazie alla sua lama rigida lunga 10 cm. La lama stretta è realizzata in acciaio inossidabile (X55CrMo14). Un ampio supporto per il pollice e la protezione per le dita prevengono il contatto accidentale con la lama e, insieme alla forma ergonomica del manico, consentono un lavoro senza affaticamento. Non c'è spazio tra il manico e la lama, quindi è possibile una facile pulizia e un lavoro igienicamente impeccabile. Coltello da disosso per uso professionale Lama in acciaio inossidabile (X55CrMo14) manico in plastica ergonomicamente progettato per un lavoro senza affaticamento facile da pulire Lunghezza lama 10 cm Lunghezza totale circa 23,5 cm Peso 120 g