Stabilotherm Jägerpfanne XL con manico pieghevole in legno

La originale STABILOTHERM Jägerpfanne XL (Schwedenpfanne) con un diametro extra grande di 28 cm - con manico pieghevole in legno. Queste padelle "Wildnis" hanno un materiale leggermente più spesso rispetto a molte altre padelle (circa 3mm di spessore) e non sono inossidabili. Queste padelle da fuoco sono tutte prodotte in Svezia in acciaio al carbonio/fondente e resistono davvero a temperature molto elevate - sono quindi ideali per cucinare sopra il fuoco aperto. Prima del primo utilizzo, devi riscaldare bene la padella e bruciarla con grasso - ripeti questa procedura alcune volte e usa anche abbondante grasso durante la prima vera preparazione dei cibi. Queste padelle diventano davvero buone solo dopo un uso prolungato - deve formarsi la patina di grasso bruciato. La patina assicura che durante la frittura sia necessario solo poco grasso e facilita la pulizia. Grazie alla patina si crea in d...