Pietra per affilare, grana 1000/3000

Fudo Kombistein grana 1000/3000 Questa pietra per affilare sintetica ha un'alta capacità di affilatura grazie alla sua struttura porosa e all'omogenea distribuzione delle particelle. Deve essere utilizzata solo con acqua e non è adatta esclusivamente per coltelli da cucina giapponesi. Prima dell'uso, la pietra dovrebbe essere immersa in acqua per 10-15 minuti. Anche durante l'affilatura, la pietra deve essere regolarmente inumidita. Le grane fino a 1000 sono adatte per il ritocco, mentre grane superiori a 3000 garantiscono un fine affilatura della lama. Questa pietra per affilare combinata viene fornita con una base in gomma antiscivolo. Grana: 1000/3000Dimensioni: 180 x 60 x 27 mmPeso: 645 g