Mix di spezie Landig per prosciutto

Gewürzmischung für Schinken

Inhalt 200 g > reicht für bis zu 4 kg Fleisch

Vorteilspack 1 kg > reicht für bis zu 20 kg Fleisch

Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten. Leckeren Schinken ganz einfach selbst herstellen. Hochwertige Gewürz- Pökelmischung, passend für ca. 4 kg bzw. 20 kg Fleisch als Grundmenge. Lieferung erfolgt mit Rezept, im wiederverschliessbaren Beutel.

Übrigens:

Landig Schinken-Gewürzmischungen sind von bester Qualität und werden in Süddeutschland in wertvoller Handarbeit hergestellt.

Unbedingt probieren!

Pökeln ist eine sehr alte Konservierungsmethode, die ursprünglich zum Konservieren von Fisch und im Laufe der Zeit auch für Fleisch verwendet wurde.