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Tavolo per la Preparazione e la Scarnificazione

147 CHF

Neu

Descrizione

Professioneller Zerwirk- und Aufbrechbock

NEU: HÖHENVERSTELLBAR 78 + 88 cm

Die ideale Hilfe zum fachgerechten Versorgen und Aufbrechen von Reh-, Schwarz- bis Rotwild bis ca. 100 kg.

Nur hervorragend bearbeitetes Wildbret darf zum Konsumenten gelangen und hier am Anfang der Verarbeitungskette sind alle Vorgaben erfüllt.

Nach den neuesten Bestrebungen soll Wild nicht mehr am Boden aufgebrochen werden, um bakterielle Verschmutzungen am offenen Wildbret vorzubeugen.

Die bequeme Arbeitshöhe ermöglicht konzentriertes Versorgen bei gleichzetiger Begutachtung der inneren Organe auf krankhafte Veränderungen. Der Zerwirkbock hat eine leichte Schräge zum Spiegel hin. Schweiss und das Gescheide gleiten direkt in die Wildwanne. Der Aufbrechbock ist komplett aus Aluminium gefertigt, dadurch witterungsbeständig und unverottbar. Das stabile Netzgewebe kann problemlos gewaschen werden.

Durch die einfache Zerlegung, nur 4 kg Gewicht und der geringen Transportgrösse von 860 x 150 mm ist der Aufbrechbock im Jagdfahrzeug immer dabei.

Abmessungen: 860 x 400 x 780 mm (L x B x H)

Dettagli

ID 10486178
URL https://www.gunfinder.com/it/items/10486178
Categoria Accessori / Utensili da cucina
Condizione Neu
Posizione 8730 Uznach, Svizzera
Disponibilità disponibile
Spese di spedizione a carico di Acquirente

Venditore

Birkenast
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