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Affumicatura, Salatura, Produzione di Salsicce

23 CHF

Neu

Descrizione

Räuchern, Pökeln, Wursten

das beliebte Fachbuch!

Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Pökelfleisch findet immer mehr Freunde. Die Vorgehensweise sowie zahlreiche Rezepte für alle Fleischarten werden vorgestellt.

– Abbildungen: zahlreiche Abbildungen

– Ausstattung: Gebunden

– Umfang: 146 Seiten

– Autor: F. Wagner

Dettagli

ID 10486076
URL https://www.gunfinder.com/it/items/10486076
Categoria Accessori / Letteratura venatoria
Condizione Neu
Posizione 8730 Uznach, Svizzera
Disponibilità disponibile
Spese di spedizione a carico di Acquirente

Venditore

Birkenast
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