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Brochure di ricette "Gusto selvaggio piccante alla griglia - Marinature e salse"

≈ 4 CHF ≈ 1 CHF
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Acquistabile senza permesso d'acquisto di armi (da 18 anni)
53175 Bonn, Germania
20
ID: 9791868
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Il venditore
DJV-Shop
Rivenditore

Dettagli

Lingua originale
Tedesco
Categoria
Condizione
Nuovo
Posizione
🇩🇪 53175 Bonn, Germania
Disponibilità
tempi di consegna sconosciuti

Aggiornamento

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Fonte
DJV-Shop
Ultimo aggiornamento
circa 22 ore fa

Descrizione

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Il giusto tocco per la carne di cinghiale, cervo e simili si ottiene con marinature per griglia fatte in casa, ben condite, o con salse e intingoli adatti. La regola è: meno è di più, affinché il grandioso sapore naturale non vada perso.
Le ricette della brochure 'Feurig wilder Grillgenuss - Marinaden & Dips' provengono da appassionati di grigliate che hanno partecipato al concorso su Instagram di 'Wild auf Wild'. Sono state cercate le marinature, gli intingoli e le salse preferite che si abbinano alla carne di selvaggina. Ne è uscito un mix variegato per tutti i gusti – da fruttato a piccante, da dolce a salato. Troverete anche suggerimenti per la preparazione e la ricerca di fornitori di carne di selvaggina in questa brochure.
Con queste ricette:

Salsa di prugne
Chutney di mele e cipolle
Marmellata di cipolle rosse
Pesto di bietole
Burro di cipolle e vino rosso
Burro alle erbe e aglio
BBQ-Ketchup
Chimichurri
Marinata di birra
Sciroppo di punte di abete
Letto di spezie al rosmarino
Marinata di vino rosso e aceto balsamico

 

Formato: DIN A5, 36 pagine, 12 ricette

 
Ulteriori informazioni qui: In cerca di selvaggina? - www.wild-auf-wild.de Video con mordente: il canale YouTube del Deutscher Jagdverband Con gusto sui social media: www.instagram.com/WildaufWild.de e www.facebook.com/Jagdverband.WildaufWild (Mostra la descrizione in lingua originale)
Den richtigen Pfiff erhält das Fleisch von Wildschwein, Reh und Co. durch fein abgeschmeckte, selbst gemachte Grillmarinaden oder passende Dips und Soßen. Dabei gilt: Weniger ist mehr, damit der grandiose Eigengeschmack nicht verloren geht. Die Rezepte der Broschüre ' 'Feurig wilder Grillgenuss - Marinaden & Dips'' stammen von grillbegeisterten Fans, die am Instagram-Gewinnspiel von 'Wild auf Wild' teilgenommen haben. Gesucht wurden Lieblingsmarinaden, Dips und Soßen, die mit Wildbret harmonieren. Herausgekommen ist ein bunter Mix für alle Geschmäcker – von fruchtig bis pikant, von süß bis herzhaft. Tipps für die Zubereitung und die Suche nach Wildbretanbietern finden Sie ebenfalls in dieser Broschüre. Mit diesen Rezepten: Pflaumensoße Apfel-Zwiebel-Chutney Rote Zwiebelmarmelade Mangold-Pesto Zwiebel-Rotwein-Butter Kräuter-Knoblauch-Butter BBQ-Ketchup Chimichurri Biermarinade Fichtenspitzensirup Rosmarin-Gewürzbett Rotwein-Balsamico-Marinade Format: DIN A5, 36 Seiten, 12 Rezepte Weitere Informationen gibt es hier:Auf der Suche nach Wild? - www.wild-auf-wild.deVideos mit Biss: Der youtube-Kanal des Deutschen JagdverbandesMit Geschmack in den sozialen Medien: www.instagram.com/WildaufWild.de und www.facebook.com/Jagdverband.WildaufWild

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