Soluzione completa per la lavorazione digitale della carne di selvaggina nella sala di lavorazione
Con il Tendy Wildbretverarbeitung Set 4 ottieni un sistema completo e integrato per la lavorazione moderna ed efficiente della carne di selvaggina nella sala di lavorazione. Il set combina pesatura precisa, etichettatura automatica, controllo digitale della stagionatura e imballaggio professionale in un flusso di lavoro perfettamente coordinato. In questo modo puoi strutturare, documentare e rendere i tuoi passaggi di lavorazione notevolmente più efficienti.
Grazie alla combinazione di bilancia da tavolo, bilancia grande, stampante per etichette, timer per la stagionatura, etichette e sacchetti sottovuoto, questo set copre tutti i passaggi di lavoro importanti – dalla pesatura della carne di selvaggina alla porzionatura, fino al controllo della stagionatura e alla conservazione sicura.
Peso preciso di selvaggina e porzioni di carne
La Tendy Tischwaage Libra è perfetta per pesare con precisione porzioni di carne fino a 30 kg e trasmette i dati di peso direttamente tramite Bluetooth all'app Tendy. È completata dalla Tendy digitale Waage Fluctus, che con una capacità di carico fino a 300 kg può pesare in modo affidabile anche pezzi più grandi o corpi di selvaggina.
In questo modo è possibile documentare e registrare digitalmente sia interi corpi di selvaggina che singole porzioni.
Etichettatura automatica con il Tendy Scriptor
Il Tendy Etikettendrucker Scriptor consente la stampa diretta di etichette dall'app Tendy. Peso, data o altre informazioni importanti vengono automaticamente trasferite e stampate in modo chiaro sulle etichette.
Grazie alla tecnologia di stampa termica, la stampante funziona senza inchiostro. Le quattro bobine di etichette Tendy Scriptor (76 × 76 mm) incluse nel set aderiscono in modo affidabile ai sacchetti di carne sottovuoto e rimangono ben leggibili anche nel congelatore.
Monitoraggio digitale della stagionatura della carne
Per la stagionatura ottimale della tua selvaggina, il set include due soluzioni intelligenti: il Tendy 4G Reifetimer Lucus e il Tendy Reifungstimer Nemus. Entrambi i dispositivi misurano temperatura e umidità durante il processo di stagionatura e trasmettono i dati all'app Tendy.
Mentre Nemus funziona tramite Bluetooth ed è ideale per il controllo diretto nella cella frigorifera, Lucus consente grazie alla connessione 4G integrata un monitoraggio in tempo reale da qualsiasi luogo. In questo modo hai sempre il controllo sulle condizioni di stagionatura dei tuoi pezzi di carne.
Imballaggio sicuro con sacchetti sottovuoto
Per la conservazione igienica, il set include anche Tendy Vakuumbeutel Transparent (22 × 30 cm). I sacchetti hanno un lato rigato per un'efficace aspirazione dell'aria e un lato liscio per cuciture stabili e una presa ottimale delle etichette.
Con 100 sacchetti per confezione, hai a disposizione materiale sufficiente per numerose porzionature e una conservazione pulita della tua selvaggina.
Workflow perfettamente sintonizzato per la camera di stagionatura
Tutti i componenti del set lavorano insieme senza soluzione di continuità. Puoi pesare i corpi di selvaggina o i pezzi, documentare esattamente le porzioni, stampare automaticamente le etichette e monitorare digitalmente il processo di stagionatura. Questo garantisce un'organizzazione professionale della tua lavorazione della selvaggina e fa risparmiare tempo prezioso.
Contenuto della confezione
- Tendy Tischwaage Libra Grün
- Tendy Etikettendrucker Scriptor Schwarz
- 4 × Tendy Etiketten Scriptor 76 × 76 mm Weiß
- Tendy 4G Reifetimer Lucus Grün
- Tendy Digitale Waage Fluctus Grün
- Tendy Reifungstimer Nemus Weiß
- Tendy Vakuumbeutel Transparent 22 × 30 cm (100 Stück)
FAQ
Per chi è adatto il Tendy Wildbretverarbeitung Set 4?
Il set è ideale per cacciatori e trasformatori di selvaggina che desiderano organizzare digitalmente la loro camera di selvaggina e strutturare in modo efficiente l'intero processo di lavorazione.
I dispositivi possono lavorare insieme?
Sì, diversi dispositivi sono compatibili con l'app Tendy e possono trasferire dati come peso o informazioni sulla maturazione direttamente.
Il set è adatto anche per corpi di selvaggina più grandi?
Sì, grazie alla bilancia digitale Fluctus con una capacità di carico fino a 300 kg, è possibile pesare anche pezzi più grandi o interi corpi di selvaggina.
I materiali di imballaggio sono già inclusi?
Sì, nel set sono inclusi sacchetti sottovuoto Tendy, progettati specificamente per imballare e congelare la carne in modo sicuro.
(Mostra la descrizione in lingua originale)
Tendy Wildbretverarbeitung Set 4: Wiegen, Etikettieren und Reifen in einem Ablauf Das Tendy Wildbretverarbeitung Set 4 ist ein Komplettset für die Wildkammer, das Wiegen, Etikettieren, Reifekontrolle und Verpacken über die Tendy App zusammenführt. Es richtet sich an Jäger, die Wildbret vom Wildkörper bis zur Gefriertruhe sauber dokumentieren wollen. Im Set stecken eine Tischwaage bis 30 kg, eine Großwaage bis 300 kg, ein Thermo-Etikettendrucker, zwei Reifetimer und 100 Vakuumbeutel im Format 22 × 30 cm. In der Praxis wiegst du ganze Wildkörper auf der Großwaage und Portionen auf der Tischwaage. Der Drucker kennzeichnet jede Portion mit Gewicht und Datum, die Reifetimer behalten Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Kühlraum im Blick. Der Mehrwert liegt im abgestimmten Zusammenspiel der Geräte, nicht in einem einzelnen Spitzengerät. Ein Vakuumiergerät gehört nicht zum Set, und für erweiterte App-Funktionen brauchst du das kostenpflichtige Tendy Premium. Für wen eignet sich das Set – und für wen nicht? Geeignet für Jäger mit eigener Wildkammer, die Wildbret portionsweise erfassen, kennzeichnen und die Reifung digital überwachen wollen. Dank der Großwaage mit bis zu 300 kg Tragkraft passen auch ganze Wildkörper in den Ablauf. Weniger geeignet, wenn du nur gelegentlich Wild verarbeitest, keine Dokumentation per Smartphone-App möchtest oder die erweiterten Funktionen ohne Abo nutzen willst. Wer vakuumieren will, braucht dafür ein separates Gerät. Tischwaagebis 30 kg Wie erfasse ich Portionen und Teilstücke genau? Die Tendy Tischwaage Libra wiegt Fleischportionen bis 30 kg und überträgt das Gewicht per Bluetooth in die Tendy App. Beim Portionieren in der Wildkammer landet der Wert direkt im digitalen Protokoll, du musst nichts abschreiben. Für kleine und mittlere Teilstücke ist sie die Waage am Arbeitsplatz. Großwaagebis 300 kg Ganze Wildkörper wiegen und dokumentieren Die Tendy Digitale Waage Fluctus hat eine Tragkraft von bis zu 300 kg und wiegt damit auch ganze Wildkörper und große Stücke. So hältst du das Gewicht schon vor dem Portionieren fest. Für kleine Mengen greifst du zur Tischwaage. Etikett76 × 76 mm Portionen automatisch kennzeichnen Der Etikettendrucker Scriptor druckt Etiketten im Format 76 × 76 mm direkt aus der Tendy App und arbeitet per Thermodruck ohne Tinte. Gewicht, Datum und weitere Angaben werden automatisch übernommen. Laut Hersteller haften die Etiketten auf vakuumierten Beuteln und bleiben im Gefrierschrank gut lesbar. Reifetimer4G + Bluetooth Wie behalte ich die Reifung im Kühlraum im Blick? Der Reifetimer Lucus (4G) und der Reifungstimer Nemus (Bluetooth) messen Temperatur und Luftfeuchtigkeit und übertragen die Werte in die Tendy App. Der Nemus ist laut Hersteller für die direkte Kontrolle im Kühlraum gedacht, der Lucus ermöglicht dank 4G eine Echtzeitüberwachung von überall. So behältst du die Reifebedingungen im Blick, ohne ständig in die Wildkammer zu gehen. Beutel100 Stück Welche Vakuumbeutel sind dabei? Das Set enthält 100 Tendy Vakuumbeutel in Transparent, Format 22 × 30 cm. Die geriffelte Seite dient dem Absaugen der Luft, die glatte Seite sorgt für stabile Schweißnähte und gute Haftung der Etiketten. Das reicht für viele Portionen; ein Vakuumiergerät musst du separat besorgen. AppPremium-Abo Was kann die Tendy App und was kostet erweiterter Funktionsumfang? Die Tendy App gibt es im Apple App Store und im Google Play Store, sie führt Gewicht, Etiketten und Reifedaten zusammen. Für Teamfreigaben, Benachrichtigungen, Prozess-Historie und die Einbindung mehrerer Lucus-Geräte brauchst du das kostenpflichtige Tendy Premium. Plane das beim Kauf ein; Umfang und aktuelle Kosten findest du in der App. Einsatzbereiche Wildkammer nach Ansitz und Pirsch Portionieren und Einfrieren von Wildbret Reifung im Kühlraum überwachen Gemeinsame Wildverarbeitung im Jagdteam Lieferumfang Tendy Tischwaage Libra (Grün) Tendy Digitale Waage Fluctus (Grün) Tendy Etikettendrucker Scriptor (Schwarz) 2 × Tendy Etiketten Scriptor, 76 × 76 mm (Weiß) Tendy 4G Reifetimer Lucus (Grün) Tendy Reifungstimer Nemus (Weiß) Tendy Vakuumbeutel Transparent, 22 × 30 cm (100 Stück) Technische Daten Tischwaage Libra Tragkraft bis 30 kg Übertragung Bluetooth zur Tendy App Farbe Grün Digitale Waage Fluctus Tragkraft bis 300 kg Farbe Grün Etikettendrucker Scriptor Druckverfahren Thermodruck (ohne Tinte) Ansteuerung über die Tendy App Etikettenformat 76 × 76 mm Etiketten im Set 2 Rollen, Weiß Farbe Drucker Schwarz Reifetimer Lucus: Verbindung 4G (Echtzeitüberwachung) Lucus: Farbe Grün Nemus: Verbindung Bluetooth Nemus: Farbe Weiß Messwerte (beide) Temperatur, Luftfeuchtigkeit Vakuumbeutel Format 22 × 30 cm Menge im Set 100 Stück Farbe Transparent Oberfläche eine Seite geriffelt, eine Seite glatt Häufige Fragen zum Tendy Wildbretverarbeitung Set 4 Brauche ich ein Abo, um das Set zu nutzen? Die Tendy App ist im Apple App Store und im Google Play Store erhältlich; erweiterte Funktionen wie Teamfreigaben, Benachrichtigungen, Prozess-Historie oder mehrere Lucus-Geräte erfordern das kostenpflichtige Tendy Premium. Welche Funktionen in der Grundversion enthalten sind und was Premium aktuell kostet, zeigt dir die App. Reicht eine Waage für Wildkörper und Portionen? Für beides sind zwei Waagen dabei: Die Fluctus wiegt bis zu 300 kg und ist für ganze Wildkörper gedacht, die Libra wiegt Portionen bis 30 kg. So wiegst du in jedem Arbeitsschritt mit dem passenden Gerät. Wann nehme ich den Lucus, wann den Nemus? Der Nemus arbeitet über Bluetooth und eignet sich für die direkte Kontrolle im Kühlraum. Der Lucus nutzt 4G und ermöglicht laut Hersteller eine Echtzeitüberwachung von überall, etwa wenn du nicht vor Ort bist. Wie kommen Gewicht und Datum auf das Etikett? Der Scriptor druckt direkt aus der Tendy App und übernimmt Angaben wie Gewicht und Datum automatisch. Die Tischwaage Libra überträgt das Gewicht dafür per Bluetooth in die App. Brauche ich zusätzlich ein Vakuumiergerät? Ja, ein Vakuumiergerät gehört nicht zum Set. Enthalten sind 100 Vakuumbeutel, die du damit verschließt; die glatte Seite ist für stabile Schweißnähte und die Etikettenhaftung vorgesehen. Halten die Etiketten im Gefrierschrank? Laut Hersteller haften die Etiketten zuverlässig auf vakuumierten Fleischbeuteln und bleiben auch im Gefrierschrank gut lesbar. Das Format beträgt 76 × 76 mm, vier Rollen sind im Set.