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Cucinare all’aperto

≈ 22 CHF
Prezzo dal rivenditore: 24 €. Convertito al tasso BCE del 22 ottobre 2026.
Acquistabile senza permesso d'acquisto di armi (da 18 anni)
65474 Bischofsheim, Germania
126
ID: 8414807
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Il venditore
R&C Outdoor Company
Rivenditore

Dettagli

Lingua originale
Tedesco
Categoria
Condizione
Nuovo
Posizione
🇩🇪 65474 Bischofsheim, Germania
Disponibilità
disponibile

Aggiornamento

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Fonte
R&C Outdoor Company
Ultimo aggiornamento
circa 23 ore fa

Descrizione

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Die ultimative Outdoorküche Ray Mears conosce bene il bushcraft, ha trascorso la maggior parte della sua vita all'aperto. Ha vissuto con le popolazioni indigene in deserti, foreste pluviali e nel nord artico. Il focus dei suoi viaggi nella natura è sempre sulla preparazione dei cibi. Per questo libro ha selezionato una deliziosa raccolta delle sue ricette più popolari e collaudate. Adatto a tutti i livelli di cucina.  100 deliziose ricette dal Master of Bushcraft Allestimento di una cucina all'aperto completa  accendere un fuoco, mantenere la temperatura  imparare diverse tecniche di cottura: costruire un forno sotterraneo, cucinare nella cenere, al vapore, affumicare Avventura in cucina all'aperto A questi piatti naturalmente sempre regionali, Mears accompagna le storie delle sue avventure culinarie da tutto il mondo. Dalla preparazione di una torta di compleanno con ingredienti della foresta pluviale, alla cottura al vapore del pesce in stile Maori o alla costruzione di un forno sotterraneo con un anziano Pitjantjatjara nel deserto centrale australiano. Ray Mears: Cucina all'aperto! Oltre 100 ricette per ogni clima. 224 pagine, numerose foto a colori, 190 x 230 mm, brossura, ISBN: 978-3-96664-176-0Informazioni sul produttoreHeel VerlagContatto: Heel Verlag GmbHLand: GermaniaVia: Pottscheid 1CAP / Luogo: 53639 KönigswinterNumero di telefono: +49 (0)2223 9230-0E-Mail: [email protected] (Mostra la descrizione in lingua originale)
Koch draußen! – Die ultimative Outdoorküche mit Ray Mears
Genuss, Abenteuer und Bushcraft aus der Wildnis
Für alle, die das Kochen unter freiem Himmel lieben und Wert auf authentische Outdoor-Erlebnisse legen, bietet Ray Mears mit Koch draußen! eine einzigartige Sammlung von mehr als 100 köstlichen Rezepten aus aller Welt. Der berühmte Master of Bushcraft hat seine Leidenschaft für Natur und Wildnis mit unzähligen kulinarischen Entdeckungen verbunden. Seine Rezepte sind für jedes Kochniveau geeignet und geben Einblick in die Einrichtung einer vollständigen Outdoorküche – vom Feuermachen über das Halten der Temperatur bis hin zu den verschiedensten Kochtechniken.
Vielfältige Kochtechniken & praktische Tipps
Mears beschreibt unterschiedliche Kochmethoden, darunter das Garen im Erdofen, das Kochen in Asche und das Dämpfen von Fisch nach Maori-Art. Auch Räuchern und Backen über dem Feuer werden behandelt. Die bebilderten Anleitungen verbinden die Essenszubereitung mit der Einrichtung einer Outdoorküche.
Abenteuer aus der Wildnis
Ray Mears nimmt die Leser*innen mit auf seine Reisen zu indigenen Völkern in Wüsten, Regenwäldern und dem arktischen Norden. Die Geschichten zu jedem Gericht sind ebenso faszinierend wie die Rezepte selbst: Vom Backen eines Geburtstagskuchens mit Regenwaldzutaten bis zum Bau eines Erdofens mit Pitjantjatjara-Ältesten in Australiens Wüste – jede Mahlzeit wird zum Erlebnis.
Die Softcover-Ausgabe bietet auf 224 Seiten zahlreiche Farbfotos. Mit einem Format von 19 × 23 cm verbindet sie Rezeptlektüre mit anschaulichen Einblicken in die Outdoorküche. Du kannst das Buch sowohl zur Vorbereitung eines Kochvorhabens als auch zum entspannten Lesen der Reisegeschichten nutzen. Wer bereits gern draußen kocht, findet unterschiedliche Zubereitungsarten zum Kennenlernen; wer vor allem neugierig auf die Esskultur unterwegs ist, kann sich von den Geschichten rund um die Gerichte anregen lassen. Die Mischung aus Rezepten, Kochtechniken und Reiseerlebnissen macht den Band auch zu einer Geschenkidee für Outdoor-Fans mit Freude am Kochen.
Eigenschaft Details Autor Ray Mears Titel Koch draußen! Über 100 Rezepte für jedes Wetter Seiten 224 Format 190 x 230 mm Bindung Softcover Abbildungen Zahlreiche Farbfotos ISBN 978-3-96664-176-0
Herstellerinformationen

Heel Verlag

Kontaktperson:

Heel Verlag GmbH

Land:

Deutschland

Straße:

Pottscheid 1

PLZ / Ort:

53639 Königswinter

Bundesland:

Nordrhein-Westfalen

Telefonnummer:

+49 2223 92300

E-Mail:

[email protected]

Beschreibung:

Die Heel Verlag GmbH hat ihren Sitz in Königswinter in Nordrhein-Westfalen. Auf dieser Seite findest du die bei RC Outdoor angebotenen Bücher des Verlags. Informationen zu Inhalt, Ausgabe und Umfang stehen in der jeweiligen Artikelbeschreibung. Bei Fragen zum Verlag erreichst du HEEL unter den hier angegebenen Kontaktdaten.

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