nCamp Elite Couteau de Préparation Alimentaire de Style Santoku (Lame en Damas/Poignée en Noyer) avec Étui en Cuir

Klapbaren Santoku-Messer mit Lederetui
L' nCamp Food Prep Knife est un couteau de haute qualité qui améliore votre expérience de cuisine en plein air. Il a été conçu pour ceux qui s'aventurent dans l'arrière-pays, mais aussi pour un usage quotidien : barbecue dans le jardin ou au parc, pique-niques et même pour un usage quotidien en cuisine (à la maison ou dans un chalet).
Le Santoku est basé sur un couteau japonais classique. La lame à denture ondulée empêche les tranches de coller à la lame, et la large surface est idéale pour ramasser et déplacer les ingrédients. La lame en damas est fabriquée en acier 10Cr15MoV, qui allie beauté, résistance à la corrosion et ténacité tout en offrant une lame très tranchante. Elle est dotée de nos caractéristiques évidées, qui réduisent le poids à l'endroit le plus large de la lame, sans compromettre la performance ou le confort sous pression à l'arrière. De plus, elles offrent un petit avantage, car on peut déplier la lame avec le pouce.
Ce couteau a un manche en noyer teinté, qui est à la fois robuste et beau. La forme du manche est conçue pour être confortable et sécurisée dans la main, permettant une variété de styles de prise. Il est courbé au point d'équilibre, ce qui permet une transition progressive entre le manche et la lame. Les fermetures sont affleurantes, de sorte qu'il n'y a pas d'irrégularités gênantes, et nous avons minimisé les trous où la saleté pourrait s'accumuler. Le dessus du manche est fermé, ce qui le rend agréable à tenir et très stable. Le rapport entre le manche et la lame permet une utilisation complète de la lame et offre suffisamment d'espace pour éviter que vos articulations de doigts ne touchent la surface de coupe.
Le cadre est équipé d'un Liner-Lock, qui rend la lame très sécurisée lors de l'ouverture. Les Elite Edition Knives incluent un étui en cuir personnalisé avec une boucle de ceinture. Conçu aux États-Unis.
Longueur totale : 27,2 cm (ouvert) Longueur totale : 14,6 cm (plié) Poids du couteau : 6oz / 172g