Finnvacum Chips de Fumée Chêne 500g

Avec les copeaux de fumage de Finnvacum, vous donnez à vos plats un arôme délicieux ! Chaque type de copeaux de fumage a son propre goût spécifique. Les copeaux de fumage peuvent être utilisés avec des grills à charbon de bois, des grills à gaz et des fumoirs électriques. L'aulne apporte une saveur légère et délicate avec une légère douceur, qui se marie bien avec le poisson (en particulier le saumon), le porc et la volaille. La pomme donne un goût de fumée doux, subtil et sucré, qui s'accorde bien avec le poisson, le porc et la volaille. Le hickory apporte un goût de bacon sucré mais fort, qui se marie bien avec le bœuf, le gibier, le porc, la volaille et le fromage. Le hêtre offre un goût de fumée neutre, qui convient bien au poisson, au bœuf et au porc. Les cerises apportent une belle saveur douce et fruitée, qui se marie bien avec le poisson, le bœuf, le porc et la volaille. Le chêne donne un goût de fumée neutre, qui s'accorde bien avec la volaille, le bœuf et le porc. Le bois de whisky/chêne apporte une saveur profonde et riche, qui se marie bien avec le bœuf, le gibier, le porc, la volaille et le fromage.