Tendy Nemus Reifungstimer

Rendre la viande tendre n'a jamais été aussi simple ! Tendy Nemus est un nouveau et intelligent minuteur de maturation qui peut facilement être synchronisé avec l'application conviviale développée par Tendy. Avec le minuteur de maturation de Nemus, vous obtiendrez les meilleurs résultats pour attendrir votre gibier. Découvrez avec Tendy une viande parfaitement tendre à chaque fois ! Tendy repose sur le concept éprouvé de 40 degrés par jour. Pour que la viande soit tendre et savoureuse, elle doit être suspendue. Lors de la suspension/maturation, un processus chimique se produit, où des enzymes naturelles décomposent le tissu conjonctif et la viande libère toute sa saveur. Savoir combien de temps la viande doit être attendrie peut être un défi et entraîner des incertitudes, car des facteurs tels que la température et l'humidité peuvent varier pendant le processus de maturation. Tendy base ses calculs pour obtenir la meilleure tendreté du gibier sur le principe éprouvé de 40 degrés par jour, ce qui signifie que vous n'avez pas à deviner quand le processus chimique est terminé. Un processus de maturation signifie que le tissu conjonctif et les protéines de la viande sont décomposés au fil du temps par des enzymes naturelles, ce qui donne une viande plus savoureuse et plus tendre. L'appareil Nemus se synchronise via Bluetooth avec l'application et envoie des informations mises à jour chaque fois que vous synchronisez l'appareil avec l'application. Lorsque vous mettez à jour les informations dans l'application, vos processus de maturation sont actualisés pour devenir plus précis. Dans l'application Tendy, vous disposez d'un tableau de bord clair où vous pouvez voir la durée en pourcentage du processus et les jours restants de maturation. Vous pouvez ainsi planifier facilement quand il est temps de découper. Vous pouvez facilement partager vos processus de maturation directement dans l'application avec des amis pour obtenir de l'aide lors de la découpe avec des compagnons de chasse. L'application Tendy est disponible gratuitement sur l'App Store et Google Play. Avec Tendy, vous obtenez non seulement un minuteur de maturation intelligent, mais aussi une plateforme pour gérer et partager facilement vos processus de maturation. Nemus

Installation rapide et facile
Saisissez 5 morceaux en même temps
Enregistre les données toutes les cinq minutes
Thermomètre et hygromètre
Bluetooth avec une portée de 25 m
Support mural et crochet inclus
Certifié CE
Étanche (IP67)
Taille 47x40x12mm, 10g
Autonomie de la batterie d'environ 1 an (CR2450)