Carsten Bothe explique les bases des méthodes de conservation ainsi que les ustensiles nécessaires et introduit un savoir ancien, presque perdu, sur le bon stockage et la conservation des délices faits maison. Fraîches et de saison, provenant du jardin ou du marché hebdomadaire, de superbes créations et de nombreuses spécialités nationales et internationales voient le jour dans la cuisine - du chutney au beef jerky, en passant par les fruits secs, la choucroute, la confiture, le jus et le vinaigre.
| ID | 9635794 |
| URL | https://www.gunfinder.com/fr/items/9635794 |
| Catégorie | Accessoires / littérature de chasse |
| État | Neu |
| Localisation | 78244 Gottmadingen, Allemagne |
| Disponibilité | disponible |
| Frais de port à la charge de | Acheteur |