Couteau à désosser Ergogrip épais étroit

Le couteau à désosser Dick Ergogrip étroit est idéal pour une utilisation précise dans la transformation de la viande grâce à sa lame rigide de 10 cm de long. La lame étroite est en acier inoxydable (X55CrMo14). Un large repose-pouce et une protection pour les doigts empêchent tout contact accidentel avec la lame et, associés à la forme ergonomique du manche, permettent un travail sans fatigue. Il n'y a pas d'espace entre le manche et la lame, ce qui permet un nettoyage facile et un travail hygiéniquement irréprochable. Couteau à désosser pour un usage professionnel Lame en acier inoxydable (X55CrMo14) Manche en plastique ergonomiquement conçu pour un travail sans fatigue Facile à nettoyer Longueur de la lame 10 cm Longueur totale environ 23,5 cm Poids 120 g