Les auteurs décrivent en détail nos principales espèces de gibier, qui sont régulièrement disponibles, et montrent étape par étape la transformation et le traitement avec découpe grossière, découpe fine et transformation en produit prêt à cuisiner. De superbes recettes pour des saucisses maison, des burgers, des steaks, des brochettes et bien plus encore complètent le livre avec différentes méthodes de préparation sur le grill, dans la casserole ou à la poêle.
| ID | 9395255 |
| URL | https://www.gunfinder.com/fr/items/9395255 |
| Catégorie | Accessoires / Livres de chasse |
| État | Neu |
| Localisation | 78244 Gottmadingen, Allemagne |
| Disponibilité | disponible |
| Frais de port à la charge de | Acheteur |