Coffret de couteaux en damas avec poignées en olivier

Couteau de cuisine Damast Olive Set
Le set cadeau Damast Olive de haute qualité, composé de 2 pièces, comprend le grand couteau de cuisine pour couper la viande, le poisson, les fruits et les légumes, ainsi que pour hacher et émincer les herbes, ainsi que la haute qualité de la lanière de cuir Böker avec du cuir souple des deux côtés pour le polissage de la lame. Grâce à la pâte à aiguiser et à entretenir fournie, la lanière donne la finition parfaite à chaque lame. Le secret de la netteté inhabituelle du grand couteau de cuisine polyvalent japonais réside dans le choix des matériaux et leur traitement. L'acier inoxydable de qualité supérieure VG-10 de la couche de coupe intermédiaire est fabriqué au Japon et se distingue par un haut degré de dureté, de ténacité et une structure cristalline homogène. En comparaison directe de la performance de coupe avec un produit d'un fabricant de couteaux de cuisine établi à Solingen selon la norme DIN EN ISO 8442-5, les couteaux ne se contentent pas de surpasser littéralement leurs concurrents. La performance de coupe est supérieure de plus de 68 % à celle du produit concurrent dans le test représentatif DIN. De plus, la série Böker Damast Olive se distingue par une meilleure netteté initiale. Le besoin de réaffûtage constant appartient donc au passé.
Informations importantes en un coup d'œil :

Longueur du manche
12,5 cm

Longueur de la lame
21 cm

Longueur totale
33,8 cm

Poids
130 g

Article réservé aux plus de 18 ans !
Certains couteaux ne peuvent pas être portés partout. Veuillez vous renseigner à l'avance sur la législation concernant "le port de couteaux §42a".