Couteau de cuisine Haller avec lame en céramique (longueur de la lame 100 mm)

Haller couteau de cuisine avec lame en céramique (longueur de la lame 100 mm)
Les couteaux en céramique sont fabriqués à partir d'un oxyde de zirconium haute technologie, développé. Ce matériau, qui est le plus dur après le diamant, a été initialement conçu pour des applications industrielles où les composants métalliques conventionnels échouent. L'oxyde de zirconium est extrêmement dur, résistant à l'usure et chimiquement stable. Il a une dureté de 8,2 mohs. L'acier a une dureté de 5-6 mohs pour comparaison, et le diamant de 10 mohs. Les poignées sont en plastique noir robuste.
Les avantages du couteau en céramique :
• Lame très tranchante et très durable Le couteau conserve son tranchant extrêmement longtemps.
• Résistant à la saleté et à la rouille Insensible aux acides qui peuvent décolorer l'acier.
• Pas de goût métallique Préserve le goût frais des aliments.
• Facile à nettoyer La surface lisse de la céramique rend l'entretien simple.
• Facile à utiliser Son faible poids et son équilibre parfait rendent la découpe agréable.
• Antimagnétique
Longueur de la lame 100 mm
Longueur totale 195 mm
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