Bassermann Verlag Bassermann Verlag Livre Le Livre de Cuisine pour Urgences et Crises

Recettes pour 28 jours pour 4 personnes
3 repas et 1 collation par jour. Pandémies, Corona, inondations, pannes de courant : personne n'est à l'abri ! Les gouvernements d'Allemagne, d'Autriche et de Suisse recommandent à chaque citoyen de constituer une réserve alimentaire d'urgence et fournissent également des listes d'aliments correspondants. La base de ce livre est la liste des aliments d'Allemagne, très précisément élaborée. Que faire avec toutes ces conserves ? Ce livre vous propose les bonnes recettes. Ainsi, vous utilisez les aliments dans l'ordre le plus judicieux, mangez des plats savoureux, évitez les carences et restez en forme. Les cas de crise possibles sont : épidémies, intempéries sévères, catastrophes neigeuses, inondations à grande échelle, blackout (panne de courant), libération de substances dangereuses.
Allemagne : Le ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture ainsi que l'Office fédéral de la protection de la population et de l'aide en cas de catastrophe recommandent à chaque citoyen de stocker une réserve d'urgence pour 10 jours. Pour cela, il existe sur les sites Internet des deux institutions une liste précise d'aliments.
Autriche : le SIZ (Centre d'information sur la sécurité) recommande un approvisionnement pour 14 jours.
Suisse : Office fédéral de l'approvisionnement économique : recommandation pour une réserve d'urgence pour une semaine.
- Auteur : Ulrich Grasberger
- Reliure : Broché
- Nombre de pages : 144
- Format : 162 x 215 mm
- ISBN : 978-3-8094-4164-9