Corzo: cocina y sabores se trata del primer libro dedicado en exclusiva a recetas de este ungulado. Reúne multitud de recetas que podemos hacer con nuestra carne de corzo para sorprender a amigos y familiares.
Recetas de corzo originales y tradicionales explicadas con detalle e ilustraciones. Al horno, asados, marinados, patés, embutidos, salsas, guarniciones, consejos de preparación…en resumen el libro que todo cazador de corzos debe tener siempre a manos para aprovechar al máximo la carne de un animal de exquisito de sabor y que siempre sorprende en mesa.
Un regalo perfecto para cocineros expertos o para todos aquellos que se quieren atrever con recetas sencillas.
| ID | 10740618 |
| URL | https://www.gunfinder.com/fr/items/10740618 |
| Catégorie | Accessoires / Livres de chasse |
| État | Neu |
| Localisation | 28002 Madrid, Espagne |
| Disponibilité | disponible |
| Frais de port à la charge de | Acheteur |