Couteau Kane Tsune Gyutou 30,5 cm

Couteau Kane Tsune Gyutou 30,5 cm: Précision et Performance pour votre Cuisine
Le couteau Kane Tsune Gyutou de 30,5 cm est l'outil parfait pour les passionnés de cuisine qui valorisent robustesse et fiabilité. Idéal pour des tâches culinaires variées, ce couteau permet une découpe fluide et précise de vos aliments, qu'il s'agisse de légumes, de viandes, ou de poissons.

Conception de la Lame: La lame de 18,5 cm est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 19C27 et acier inoxydable SUS410, offrant une excellente résistance à la corrosion et un tranchant durable.

Dureté: Avec une dureté comprise entre 60 et 61 HRC, ce couteau garantit une tenue du tranchant adaptée à un usage intensif.

Manche: Disponible en bois naturel noir ou en Pakkawood, le manche offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'utilisations prolongées.

Taille et Utilisation: La longueur totale du couteau est de 30,5 cm, ce qui le rend polyvalent pour toutes sortes de découpes culinaires.
Investir dans le couteau Kane Tsune Gyutou, c'est choisir l’assurance d’une découpe nette et sans effort à chaque utilisation. Parfait pour les cuisines professionnelles ou domestiques, il allie élégance et précision, et promet une durabilité à la hauteur des attentes des chefs les plus exigeants.