Couteau Kotai Bunka Damas - Couteau d'office

Couteau Kotai Bunka Damas - Élégance et Précision pour les Chefs
Le couteau Kotai Bunka Damas est l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et les passionnés d'art culinaire. Conçu par la marque renommée Kotai, ce couteau d'office allie style et fonctionnalité pour sublimer vos préparations culinaires.
Fabriqué sans compromis, le Bunka Damas est une fusion parfaite de design raffiné et d'efficacité. Il offre une maniabilité exceptionnelle pour trancher, couper et émincer avec précision. Idéal pour hacher des légumes, détailler des fruits ou préparer des herbes, ce couteau répond aux besoins des chefs les plus exigeants.
Les amateurs de cuisine apprécieront la prise en main confortable et l'équilibre parfait de ce couteau. Sa lame polyvalente vous assure un contrôle impeccable sur toutes vos découpes, promettant des résultats dignes des plus grands chefs.
La lame en acier inoxydable Damas à haute teneur en carbone AUS-10 est de 67 couches, offrant une tenue de coupe exceptionnellement longue et une résistance élevée à la corrosion.
Avec une dureté de HRC 61 +/-1, il garantit une performance de coupe durable.
Construction pleine soie pour robustesse et équilibre assuré.
Poignée en bois d’ébène poli à la main pour un confort optimal.
Livré avec un étui protège-lame en bambou 'Saya' et une boîte de rangement élégante en bambou.
En choisissant le couteau d'office Kotai Bunka Damas, vous optez pour fiabilité et performance, deux qualités intrinsèques à la marque, transformant chaque préparation en véritable œuvre d'art.