Une sciure de qualité pour un fumage à froid parfait
La sciure de hêtre est la référence pour le fumage alimentaire. Naturelle et non traitée, elle garantit une combustion optimale et un dégagement de fumée régulier, offrant à vos aliments une saveur subtile et un arôme raffiné.
Caractéristiques de la sciure de hêtre :
Granulométrie : de 0,5 mm à 8 mm pour une combustion maîtrisée.
Parfait pour le fumage à froid de viandes et poissons.
Apporte une saveur douce et authentique à vos préparations.
Compatible avec tous types de fumoirs.
Contenance : 1 kg.
Quels aliments fumer avec cette sciure ?
Idéale pour le saumon, le magret, le filet mignon et bien d'autres spécialités, cette sciure de hêtre permet un fumage à froid longue durée, parfait pour conserver les aliments tout en rehaussant leur goût.
| ID | 10168872 |
| URL | https://www.gunfinder.com/fr/items/10168872 |
| État | Neu |
| Localisation | 62000 Arras, France |
| Disponibilité | disponible |
| Frais de port à la charge de | Acheteur |