Due Cigni - trancheuse à truffes en acier inoxydable 420 lisse

Due Cigni - affetta tartufi in acciaio inox 420 liscio

Due Cigni affetta tartufi realizzato in acciaio inox 420 di alta qualità con una lama liscia. Questa affettatrice è progettata per tagliare il tartufo in fette sottili e uniformi, il che la rende ideale per un uso professionale in cucina o per appassionati di gastronomia che desiderano preparare piatti di alta qualità.

L'acciaio inox 420 è noto per la sua resistenza alla corrosione, alla ruggine e all'usura, il che significa che la lama manterrà la sua affilatura a lungo termine. La lama liscia garantisce un taglio preciso e uniforme senza strappare il tartufo, consentendo di ottenere fette sottili e perfettamente definite.

Facile da usare e pulire, con un design elegante e funzionale che la rende un'aggiunta preziosa a qualsiasi cucina. 

Specifiche:

Acciaio Lama: acciaio AISI 420C

Durezza: HRC 55-57

Trattamento Superficiale Lama: satinata

Lunghezza Lama: 5 cm - 1.97"

Lunghezza Totale: 22 cm - 8.66"

Spessore Lama: 1 mm - 0.04"

Peso: 110 gr - 3.88 oz