Böker Plus HL Game Processing Set

Böker Plus HL Game Processing Set – Drei Werkzeuge für die Wildbretverarbeitung Wer Wild komplett selbst versorgt, braucht für jeden Arbeitsschritt ein passendes Werkzeug: eines zum Aufbrechen, eines für die feinere Arbeit beim Ausweiden, eines zum Durchtrennen von Knochen. Das Böker Plus HL Game Processing Set bündelt genau diese drei Werkzeuge in einem gemeinsamen Nylonetui mit Gürtelschlaufe. Das Drop-Point-Messer übernimmt die gröberen Aufgaben, seine leicht gerundete Klingenspitze hält beim Öffnen des Wildkörpers Abstand zu den Innereien und reduziert damit das Risiko, versehentlich Organe zu verletzen. Für die feineren Schnitte beim Ausweiden liegt ein zweites, schmaleres Messer bei, dessen Klingenform gezielt auf präzise, kurze Schnitte statt große Flächen ausgelegt ist. Die Knochensäge übernimmt, wo beide Messer an ihre Grenzen kommen: beim Durchtrennen von Knochen, etwa beim Zerlegen von Wildschwein oder Hirsch. Die dreifach geschliffenen Sägezähne kommen bei Bedarf auch mit ...