Swibo couteau de boucher jaune 22 cm tranchant standard

Les couteaux de boucherie Swibo sont des couteaux professionnels utilisés principalement dans les boucheries, les charcuteries et les ateliers de découpe. Le couteau de boucherie est utilisé pour découper la viande et les morceaux de viande. Bien qu'il soit principalement destiné aux travaux des bouchers et des cuisiniers, les pêcheurs l'utilisent également souvent lors de la pêche. La solidité et la dureté de la lame caractérisent les couteaux de boucherie de la série Swibo. La lame de ce couteau est courbée et plus large que d'autres couteaux de cette catégorie. De plus, les lames sont en acier inoxydable, qui est résistant à la rouille. Le manche est ergonomique et antidérapant. Cela permet un travail en toute sécurité. Le manche est en polyamide et est de couleur jaune. Les matériaux se nettoient très bien sur le plan hygiénique. Victorinox est depuis des décennies l'outil des professionnels lorsqu'il s'agit de couper, de fileter...