Fudo Classic - Pequeño cuchillo de cocina Santoku Damast VG1

90,95 €

24357 Hummelfeld, Alemania

ID: 9497501

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Idioma original: Alemán
Estado: nuevo
Ubicación: 🇩🇪 24357 Hummelfeld, Alemania
Disponibilidad: disponible

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Fuente: X-Hunter
Última actualización: hace alrededor de 22 horas

Descripción

Calidad superior para chefs profesionales y aficionados con 33 capas de acero inoxidable de Damasco. Durante más de 1000 años, se han forjado cuchillas de alta calidad en Oriente. Hasta hoy, los maestros continúan con esta antigua tradición de fabricación de cuchillas. Con 33 capas, esta serie pertenece a los productos de primera calidad en el mercado. Como material para el mango se utiliza el plástico POM, que es higiénico y extremadamente robusto. El núcleo de la cuchilla está hecho de acero VG 10 con una dureza Rockwell de aproximadamente 60 grados. En ambos lados se han forjado 16 capas estabilizadoras de acero de Damasco. La cuchilla de Damasco ofrece el máximo rendimiento de corte con la mayor flexibilidad posible. Cada cuchillo se entrega en una elegante caja de madera con tapa deslizante. La popular cuchilla Santoku en un tamaño manejable. Acero de la cuchilla: Damasco VG1 inoxidable. Material del mango: plástico POM. Longitud de la cuchilla: 140 mm. Longitud total: 265 mm. Peso: 200 g. (Mostrar descripción en el idioma original)

Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.Seit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch unbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG 10 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität.Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert.Die beliebte Santoku-Klinge in einer handlichen Größe.Klingenstahl: Damast VG1 rostfreiGriffmaterial: POM KunststoffKlingenlänge: 140 mmGesamtlänge: 265 mmGewicht: 200 g

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