Cuchillo de pelar Böker Damast Olive

Böker Damast Olive Spickmesser

Los cuchillos Böker Pure son un hito en la historia de esta escena. El cuchillo de pelar completo fue fabricado a mano y impresiona a cada amigo de herramientas de corte de alta calidad con estas únicas obras maestras de cuchillería de fabricación Solinger. El cuchillo de pelar es especialmente manejable y cuenta con una hoja corta. Todos los trabajos más pequeños en la cocina se realizan con este cuchillo. Entre las tareas principales se encuentra, como su nombre indica, el pelado de frutas y verduras. Es perfecto para cortar cerca de la cáscara. El conocido fabricante de cuchillos Jens Ansø de Dinamarca ha desarrollado por encargo de Böker un concepto de cuchillo purista y orientado exclusivamente a la funcionalidad para el usuario exigente, que se caracteriza por un lenguaje de formas claro y una ergonomía excepcional. Los cuchillos están perfectamente equilibrados, son capaces de manejar todas las tareas de corte con facilidad y están afilados como una navaja. La variante de acero monolítico de acero de alto rendimiento CPM-154 se destaca frente a los aceros convencionales por su convincente retención del filo y ocupa una posición de liderazgo en el ámbito de los cuchillos de cocina premium. La durabilidad del afilado está garantizada incluso después de un uso intensivo. El material innovador y extremadamente resistente de las empuñaduras G10 se refiere a un plástico de alta tecnología reforzado con fibra de vidrio que, a pesar de su bajo peso, soporta altas cargas. Debido a su excelente agarre tanto en seco como en húmedo, este material es ideal para su uso en la cocina. El cuchillo de pelar es especialmente manejable y cuenta con una hoja corta. Todos los trabajos más pequeños en la cocina se realizan con este cuchillo. Entre las tareas principales se encuentra, como su nombre indica, el pelado de frutas y verduras. Es perfecto para cortar cerca de la cáscara.

Importante en resumen:

Longitud del mango
10 cm

Longitud de la hoja
10 cm

Longitud total
20,5 cm

Peso
48 g

¡Artículo libre a partir de 18 años!

Ciertos cuchillos no se pueden llevar en todas partes. Infórmese por adelantado sobre la legislación "Llevar cuchillos §42a"