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JAPAN-KOCH-DAMASTMESSER-20cm ,67 Lagen,Heft:Palisanderholz NEU!

45 €

ID: 9200834

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Auctronia

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Alemán

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🇩🇪 -

Disponibilidad

disponible

Descripción

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¡Nuevo y sin usar! CUCHILLO DE COCINA JAPONES DE DAMASCO - longitud de hoja de 20 cm, 67 capas, mango: mango de palisandro ¡NUEVO! Cuchillo de cocina de Damasco de 67 capas según especificaciones japonesas::: Forjado a mano: mango> mango de palisandro Nuevo-muy, muy afilado aproximadamente 20 cm de longitud de hoja, longitud total: buena 33 cm peso del cuchillo::: 230 gramos Descripción del artículo: Material ::: Acero alemán de alto carbono ::: 58-62+/-1 HRC (Rockwell) forjado de una sola pieza, con un alto contenido de carbono, geometría de corte verificada por láser mango ergonómico One Touch de palisandro pulido de alta calidad, con un equilibrio óptimo y muy buena elaboración. Cuchillos de cocina y cuchillos de cocina también son indispensables para el profesional la forma de hoja ancha, casi en punta del cuchillo, permite un manejo preciso hasta la punta de la hoja: se utiliza principalmente en la preparación de pescado, carne y verduras. Trabajos de preparación... (Mostrar descripción en el idioma original)

Neu+Unbenutzt!!! JAPAN-KOCH-DAMASTMESSER- 20cm Klingenlänge, 67Lagen,Heft:Palisanderholzgriff NEU! Damast-Kochmesser 67 Lagen nach Japanischer Vorgabe::: Handgeschmiedet: Heft>Palisanderholz Neu-sehr, sehr Scharf ca.20 cm Klingelänge, Gesamtlänge: gute 33 cm Gewicht des Messers::: 230 gramm Artikel-Beschreibung: Material ::: High Carbon German Steel ::: 58-62+/-1 HRC (Rockwell) aus einem Stück geschmiedet, mit einem hohen Anteil an Kohlenstoff, lasergeprüfte Schneidegeometrie ergonomisch geformter One Touch Griff aus hochwertigem, polierertem Palisanderholz, mit optimaler Balance und sehr guter Verarbeitung. Kochmesser und Küchenmesser auch für den Profi unentbehrlich die breite, fast watenspitze Klingenform des Messers, sorgt für ein präzises Handling bis in die Klingenspitze: so wird es vorwiegend bei der Verarbeitung von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt. Vorbereitungsarbeite...