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La mezcla de pimienta Steakpfeffer de Gewürzmühle Rosenheim se compone de cuatro raras variedades de pimienta que se combinan para formar una imagen general muy redonda y agradable. Una aroma cálido y picante, terroso, es traído por la pimienta larga de Indonesia y el alto contenido de aceites esenciales en la pimienta kubeben aporta una nota cálida, camforada y especiada-fresca. A través del piment se logra una aromática agradablemente cálida y clavo, y la mezcla se completa con la intensa pimienta tigre de Malabar. Aroma: redondo, cálido, aroma intenso, etéreo-fresco, camforado, clavo Recomendación: para filete de res, caza, papas fritas, verduras de raíz, platos de huevo Ingredientes: pimienta Malabar, pimienta larga, pimienta kubeben, piment
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Der Gewürzmühle Rosenheim Melange Noir Steakpfeffer setzt sich aus vier edlen Pfefferraritäten zusammen, die sich zu einem sehr runden, angenehmen Gesamtbild fügen. Ein warm-scharfes, erdiges Aroma bringt der lange Pfeffer aus Indonesien mit und der hohe Gehalt an ätherischen Ölen im Kubebenpfeffer trägt eine warm-kampferartige und würzig-frische Note bei. Durch den Piment wird eine angenehm-warme, nelkige Aromatik erreicht und die Mischung wird durch den intensiven Malabar Tigerpfeffer abgerundet. Aroma: rund, warm, intensives Aroma, ätherisch-frisch, kampferig, nelkig Empfehlung: zu Rindersteak, Wild, Bratkartoffeln, Wurzelgemüse, Eierspeisen Zutaten: Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Piment
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