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BÖKER Manufaktur Solingen Damast Black Messerset

408,28 €

386

ID: 7012888

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Sobre el vendedor

Markenmesser24

Comerciante

711 Ofertas

Detalles

Idioma original

Alemán

Marca

Böker

Categoría

Estado

nuevo

Ubicación

🇩🇪 -

Disponibilidad

disponible

Descripción

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La serie de cuchillos de cocina Böker Damast Black combina formas de mango japonesas tradicionales de madera contrachapada negra con hojas afiladas como navajas de damasco inoxidable con 37 capas de acero, que se caracterizan por un hermoso veteado. El núcleo extremadamente duradero de la hoja de damasco está hecho de acero de alto rendimiento VG-10. La notable agudeza al cortar es asombrosa y convierte la cocina en una experiencia. La construcción japonesa del mango del cuchillo con los finos refuerzos de acero inoxidable mate le da a la serie su carácter especial. No solo muchos chefs de renombre confían en los cuchillos de cocina japoneses, sino que también se están volviendo cada vez más populares entre los cocineros aficionados ambiciosos. Las ventajas de los cuchillos con mangos japoneses y la construcción tradicional de hoja con espiga y refuerzo de acero inoxidable son evidentes, ya que los alimentos delicados se pueden tratar de manera especial... (Mostrar descripción en el idioma original)

Die Kochmesser-Serie Böker Damast Black verbindet traditionell japanische Griffformen aus schwarzem heimischen Schichtholz mit rasiermesserscharfen Klingen aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen Stahl, die sich durch eine wunderschöne Maserung auszeichnen. Der extrem schnitthaltige Kern der Damastklinge besteht aus dem Hochleistungsstahl VG-10. Die spürbare Schärfe beim Schneiden ist atemberaubend und lässt das Kochen zum Erlebnis werden. Die japanische Bauweise des Messergriffs mit den fein mattierten Edelstahlzwingen gibt der Serie ihren besonderen Charakter. Nicht nur viele Spitzenköche schwören auf japanische Küchenmesser - auch bei ambitionierten Hobbyköchen werden sie immer beliebter. Die Vorzüge der Messer mit japanischen Griffen und dem traditionellen Aufbau aus Klinge mit Steckerl und Edelstahlzwinge liegen hierbei auf der Hand, denn empfindliche Lebensmittel lassen sich besonder...