cuchillo de pan PUMA IP de 10"

159 €

42699 Solingen, Alemania

234

ID: 6571702

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Sobre el vendedor

PUMA Knives

Comerciante

511 Ofertas

Detalles

Idioma original

Alemán

Marcas

Puma IP
Puma

Categoría

Estado

nuevo

Ubicación

🇩🇪 42699 Solingen, Alemania

Disponibilidad

disponible

Actualidad

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Fuente: PUMA Knives
Última actualización: hace alrededor de 14 horas

Descripción

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Este cuchillo de pan de alta calidad tiene una longitud de hoja de 25 cm, lo que lo hace ideal para cortar incluso grandes hogazas de pan. Gracias al afilado de sierra preciso, se pueden cortar sin esfuerzo todos los tipos de pan, baguettes y productos horneados con corteza. Los cuchillos de cocina de la serie PUMA IP provienen de un diseño del fabricante de cuchillos alemán y autor de libros especializados Ernst Siebeneicher-Hellwig y combinan una alta calidad de hoja japonesa con las ventajas de un diseño moderno. Cada ejemplar se fabrica con el mayor cuidado a partir de los mejores materiales. La hoja tiene 67 capas de acero inoxidable, con un núcleo de acero inoxidable de alto carbono japonés V-Gold No.10 (VG10). Se trata de un acero para cuchillos muy duro y que mantiene el filo. Las capas que se encuentran sobre la capa central de VG10 consisten en 33 capas por lado, siendo los aceros japoneses SUS 430 y... (Mostrar descripción en el idioma original)

Dieses hochwertige Brotmesser besitzt eine Klingenlänge von 25 cm und ist damit bestens für das Schneiden auch großer Brotlaibe geeignet. Durch den exakten Wellenschliff werden alle Brotsorten, Baguettes sowie Backwaren mit Kruste mühelos zerteilt. Die Kochmesser aus der PUMA IP Reihe entstammen einem Entwurf des deutschen Messermachers und Fachbuchautoren Ernst Siebeneicher-Hellwig und vereinen hohe japanische Klingenqualität mit den Vorteilen eines modernen Designs. Jedes einzelne Exemplar wird mit größter Sorgfalt aus besten Materialien hergestellt. Die Klinge besitzt 67 rostfreie Lagen, wobei der Kern aus japanischem V-Gold No.10 High Carbon Edelstahl (VG10) besteht. Hierbei handelt es sich um einen sehr harten und schnitthaltigen Messerstahl. Die auf der VG10-Kernlage befindlichen Schichten bestehen aus jeweils 33 Lagen pro Seite, wobei sich die japanischen Stähle SUS 430 und...

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