Comida liofilizada – Lyofood – Tajín marroquí con polenta

Lyofood - Marokański Tadżin z polentą

Wyprodukowana przez polską firmę Lyofood żywność liofilizowana marokański Tadżin z polentą, opakowanie 270 g po uwodnieniu. 

Tadżin to jedno z tych dań, które od razu kojarzą się z powolnym gotowaniem i spokojnym wydobywaniem smaku. Tadżin, bo o nim mowa, wywodzi się z kuchni marokańskiej i swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu glinianemu naczyniu o stożkowej pokrywie. To właśnie ona zatrzymuje parę krążącą nad potrawą, pozwalając składnikom dusić się we własnych aromatach i nabierać głębi, zamiast tracić ją w trakcie gotowania.

W wersji BISTRO Menu to danie zostało przygotowane w odsłonie roślinnej, opartej na prostych, dobrze dobranych składnikach. W środku znajdziesz ekologiczne marchewki, cukinię, paprykę i dynię, uzupełnione ciecierzycą, która nadaje całości treściwości. Do tego bezglutenowa polenta, delikatna w smaku, ale dobrze spinająca całą kompozycję.

To potrawa sycąca, ale nie ciężka. Aromatyczna, lecz nienachalna. Sprawdzi się wtedy, gdy potrzebujesz gotowego dania, które nie smakuje jak kompromis. Można po nie sięgnąć bez planowania, mieć pod ręką na dłużej i wracać do niego wtedy, gdy masz ochotę na coś ciepłego, wyrazistego i dopracowanego. Dzięki długiemu terminowi przydatności bez problemu poczeka na swoją kolej w spiżarni lub kuchennej szafce.

Cechy produktu:

Inspirowane tradycyjną kuchnią marokańską

Roślinna wersja klasycznego dania typu tadżin

Na bazie ekologicznych warzyw: marchewki, cukinii, papryki i dyni

Z dodatkiem ciecierzycy zwiększającej sytość

Uzupełnione bezglutenową polentą

Aromatyczne, duszone danie o głębokim smaku

Sycące, ale lekkie w odbiorze

Gotowe do spożycia, wygodne w użyciu

Długi termin przydatności – do 2 lat od daty produkcji

Do przechowywania w szczelnie zamkniętym opakowaniu

Wartości odżywcze:

 

w
100 g

58 g Mała porcja


wartość energetyczna
1781 kJ / 425 kcal
1033 kJ / 246 kcal


tłuszcz
16 g
9,0 g


w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,7 g
1,5 g


węglowodany
52 g
30 g


w tym cukry
10 g
5,7 g


błonnik
11 g
6,4 g


białko
14 g
8,2 g


sól
3,7 g
2,2 g

Składniki:

Polenta (kasza kukurydziana)* (35%)

Cebula*

Cukinia* (14%)

Ciecierzyca* (7%)

Papryka czerwona*

Marchew* (6%)

Pestki dyni* (4%)

Oliwa z oliwek*

Przyprawy*

Sól

Kolendra*

Mąka ziemniaczana*

Kurkuma*

Imbir*

* produkt rolnictwa ekologicznego

 
Sposób przygotowania:

Otworzyć opakowanie korzystając z nacięcia na nad struną

Usunąć pochłaniacz tlenu

Dodać gorącej wody - dokładna ilość na etykiecie, linia pomocnicza wewnątrz opakowania

Zamieszać

Zamknąć i zaczekać 9 minut

Otworzyć zamknięcie strunowe i zamieszać ponownie.

Informacje handlowe

Strona WWW producenta:
https://lyofood.pl/

Dane kontaktowe producenta:
LYOFOOD
Zagańska 97a
25-558 Kielce
Polska
e-mail: [email protected]
telefon: +48 41 311 11 40