Landig Mezcla de especias para jamón de caza mediterráneo

Info sui prodotti Chevron Down Chevron Up Il mix di spezie per prosciutto selvatico mediterraneo di Landig Wildburger è perfetto da spalmare sulla carne. Le combinazioni di spezie perfettamente coordinate completano il sapore del prosciutto di selvaggina.Il mix di spezie è contenuto in un'elegante scatola di metallo, che protegge perfettamente le spezie da luce, umidità e calore. I barattoli possono anche essere impilati perfettamente. Le miscele di spezie sono di altissima qualità e vengono prodotte a mano nel sud della Germania.Le spezie sono particolarmente economiche da usare. Bastano 38-50 g per 1 kg di carne. I barattoli durano quindi molto a lungo.Ingredienti: Sale nitritato, zenzero, alloro, aglio, coriandolo, zucchero di canna, pepe neroContenuto: 400gNota: La miscela di spezie senza sale nitritato non è adatta alla produzione di salsicce crude. La salsiccia prodotta deve essere fortemente riscaldata prima di essere consumata. mostra di più Mostra meno + -