Por "señales de caza" se entiende todas las características que la caza herida deja después del disparo. Se examinan cuando el animal no ha muerto en el lugar del disparo. A través de la evaluación de las señales de caza, el cazador puede deducir cómo y si ha impactado al animal. Además, se puede estimar la longitud de la trayectoria de huida en base a las señales de caza.
Entre las señales de caza más importantes se encuentran las marcas del animal en el lugar del disparo, sangre (color y consistencia), pelos cortados y desgarrados, fragmentos de hueso, heridas en el suelo, llamados "intervenciones", dientes, partes de cuerno y trozos de carne. Además, los sonidos emitidos por el animal y el impacto de la bala, es decir, el ruido de la bala al impactar en el cuerpo del animal, pueden proporcionar información sobre el disparo.