Sigillatore a vuoto a camera VacuChef 40
287,99 CHF
Acquistabile senza permesso d'acquisto di armi (da 18 anni)
59348 Lüdinghausen, Germania
9
ID: 10546055
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Dettagli
- Lingua originale
- Tedesco
- Categoria
- Condizione
- Nuovo
- Posizione
- 🇨🇭 59348 Lüdinghausen, Germania
- Disponibilità
- disponibile
Aggiornamento
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- Fonte
- Askari Jagd
- Ultimo aggiornamento
- circa 12 ore fa
Descrizione
Nota:
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Macchina sottovuoto a campana VacuChef 40 – Mantieni gli alimenti freschi più a lungo e marinali in modo mirato
Freschezza concentrata per la conservazione e la cottura sous-vide
La macchina sottovuoto a campana VacuChef 40 prolunga la conservazione degli alimenti e rende più semplice prepararli per la cottura sottovuoto. La camera, con una capacità di circa 3 l, accoglie i sacchetti in modo sicuro e consente di ottenere un vuoto quasi completo, così gli ingredienti mantengono più a lungo aroma e consistenza.
Sottovuoto rapido e affidabile
Una potente pompa per il vuoto, con una portata di 70 l/min, genera un vuoto fino a -0,95 bar. L’apparecchio raggiunge rapidamente il livello di vuoto desiderato nella camera e riduce l’aria residua nei sacchetti, favorendo risultati più uniformi durante la conservazione e la cottura sous-vide.
Sigillatura sicura e sacchetti ben saldi
I sacchetti larghi fino a 25 cm vengono chiusi con una doppia saldatura, che garantisce una tenuta affidabile. La barra fermasacchetto integrata li blocca nella camera e facilita il posizionamento preciso prima della sigillatura.
Programmi mirati e utilizzo versatile
Il pannello touch offre impostazioni per alimenti duri e morbidi, secchi e umidi, oltre alla sigillatura manuale e alla funzione di marinatura. La possibilità di combinare sottovuoto e sigillatura e di mettere sottovuoto sacchetti goffrati e contenitori per alimenti anche fuori dalla camera, usando il tubo in dotazione, amplia le possibilità d’uso in cucina.
Struttura robusta e accessori pratici
Il corpo in acciaio inox e il coperchio in vetro temperato sono progettati per un uso prolungato e permettono di seguire il processo. La confezione include 20 sacchetti sottovuoto da 25 x 28 cm e un tubo per il vuoto, per iniziare subito a usarla nelle applicazioni più comuni.
Caratteristiche principali
Potente pompa per il vuoto con una portata di 70 litri al minuto
Doppia saldatura per sigillare in sicurezza sacchetti larghi fino a 25 cm
Camera da 26,5 x 26,5 x 6 cm (capacità di 3 l) e corpo compatto in acciaio inox con coperchio in vetro temperato
Dettagli del prodotto
Macchina sottovuoto a campana compatta
Barra fermasacchetto integrata per posizionare il sacchetto in modo stabile
Pannello touch con indicatore di processo chiaro
Funzioni versatili per alimenti duri, morbidi, secchi e umidi, inclusa la sigillatura manuale e la marinatura
Dati tecnici / Dotazione
Dimensioni della camera: 26,5 x 26,5 x 6 cm
Capacità: circa 3 l
Dimensioni: 32,0 x 17,5 x 35,5 cm
Peso: circa 8,4 kg
Potenza: 280 Watt
Tensione: 220-240 V 50 Hz
Pressione massima del vuoto: -0,95 bar
Portata della pompa per il vuoto: 70 l/min.
Doppia saldatura per sacchetti larghi fino a 25 cm
Dotazione: 20 sacchetti sottovuoto da 25 x 28 cm e 1 tubo per il vuoto
Caratteristiche
Corpo in acciaio inox
Coperchio in vetro temperato
Barra fermasacchetto
Pannello touch
Funzioni: sottovuoto e sigillatura combinati, sigillatura manuale, funzione di marinatura
Attacco per tubo del vuoto per contenitori sottovuoto e bottiglie di vino
Utilizzo
Sottovuoto e sigillatura di alimenti duri, morbidi, secchi e umidi
Marinatura degli alimenti
Confezionamento sottovuoto in sacchetti goffrati e contenitori sottovuoto
Preparazione degli alimenti per la cottura sous-vide (Mostra la descrizione in lingua originale)
Beschreibung Kammervakuumierer VacuChef 40 Kammervakuumierer VacuChef 40 – Lebensmittel länger frisch halten und gezielt marinierenKonzentrierte Frische für Vorrat und Sous‑VideDer Kammervakuumierer VacuChef 40 verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln und macht die Vorbereitung fürs Vakuumgaren komfortabel. Seine Kammer mit ca. 3 l Volumen nimmt Beutel sicher auf und ermöglicht ein nahezu vollständiges Vakuum, sodass Zutaten länger ihr Aroma und ihre Struktur behalten.Schnelles, zuverlässiges VakuumierenEine kräftige Vakuumpumpe mit einer Förderleistung von 70 l/min sorgt für ein starkes Vakuum bis zu -0,95 bar. Dadurch erreicht das Gerät zügig die gewünschte Luftfreiheit in der Kammer und reduziert die Restluft in Beuteln, was beim Lagern und Sous‑Vide-Garen gleichmäßigere Ergebnisse unterstützt.Sichere Versiegelung und stabile BeutelhaltungBeutel bis 25 cm Breite werden von einer doppelten Schweißnaht verschlossen, die für eine zuverlässige Abdichtung sorgt. Der integrierte Beutelklemmbügel fixiert die Beutel in der Kammer und erleichtert so das exakte Positionieren vor dem Versiegeln.Gezielte Programme und flexible AnwendungDas Touch‑Bedienfeld bietet Einstellungen für harte und weiche sowie trockene und feuchte Lebensmittel, dazu manuelles Versiegeln und eine Marinierfunktion. Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln sowie die Möglichkeit, außerhalb der Kammer Strukturbeutel und Frischebehälter über den mitgelieferten Schlauch zu vakuumieren, erweitern die Einsatzmöglichkeiten in der Küche.Robuste Verarbeitung und praktisches ZubehörDas Gehäuse aus Edelstahl und der Deckel aus Temperglas sind auf Dauerbetrieb ausgelegt und geben freie Einsicht in den Prozess. Zum Lieferumfang gehören 20 Vakuumbeutel in 25 x 28 cm sowie ein Vakuumschlauch, sodass gängige Anwendungen sofort möglich sind.HighlightsLeistungsstarke Vakuumpumpe mit einer Förderleistung von 70 Litern pro MinuteDoppelte Schweißnaht für sichere Versiegelung von Beuteln bis 25 cm BreiteKammergröße 26,5 x 26,5 x 6 cm (3 l Volumen) und kompaktes Gehäuse aus Edelstahl mit Temperglas-DeckelProduktdetailsKompakter KammervakuumiererIntegrierter Beutelklemmbügel zur stabilen Positionierung des BeutelsTouch-Bedienfeld mit übersichtlicher ProzessanzeigeVielseitige Funktionen für harte, weiche, trockene und feuchte Lebensmittel einschließlich manuellem Versiegeln und MarinierenTechnische Daten/LieferumfangKammergröße: 26,5 x 26,5 x 6 cmVolumen: ca. 3 lMaße: 32,0 x 17,5 x 35,5 cmGewicht: ca. 8,4 kgLeistung: 280 WattSpannung: 220-240 V 50 HzMax. Vakuum-Druck: -0,95 barFörderleistung Vakuumpumpe: 70 l/min.Doppelte Schweißnaht bis 25 cm BeutelbreiteLieferumfang: 20 Vakuumbeutel 25 x 28 cm und 1 VakuumschlauchAusstattungEdelstahlgehäuseTemperglas-DeckelBeutelklemmbügelTouch-BedienfeldFunktionen: kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln, manuelles Versiegeln, MarinierfunktionVakuumierschlauch-Anschluss für Vakuumbehälter und WeinflaschenAnwendungVakuumieren und Versiegeln von harten, weichen, trockenen und feuchten LebensmittelnMarinieren von LebensmittelnVakuumieren in Strukturbeuteln und VakuumbehälternVorbereitung von Lebensmitteln für Sous-Vide-Garen
