Opmerking:
Het artikel bevindt zich in het buitenland. Houd er rekening mee dat hierdoor de leveringsvoorwaarden, verzendtijden en/of het aankoopproces kunnen verschillen.
Dry rubs – aromatische natuurlijke kruiden voor de bereiding van wild: Spice up your Wild! Wild op de barbecue is helemaal in. In plaats van het edele vlees in marinades te verdrinken, kun je het vlees het beste kort voor het grillen inwrijven met zogenaamde dry rubs. Door de speciale samenstelling van de rubs krijgt het vlees niet alleen extra smaak, maar wordt het ook lekker knapperig vanbuiten en mals vanbinnen. De kruidenmixen zijn ook zeer geschikt voor gerechten uit de pan en stoofpotten, of voor het maken van kruidenpasta’s en sauzen. De WildRebellen hebben samen met kruidenproducent ECOLAND Herbs & Spices uit Wolpertshausen hun eigen dry rubs samengesteld. Ze zijn speciaal ontwikkeld voor gebruik met wild, maar zijn ook geschikt voor alle andere soorten vlees. De rubs zijn gemaakt van kruiden van de beste kwaliteit en zijn zeer zuinig in gebruik. Er zijn twee verschillende smaken:
WILD-Rub
ASIA-RUB
WILD-Rub is mediterraan gekruid en heeft een aangename pittigheid. Bijzonder geschikt voor donker vlees.
Ingrediënten: zout, ruwe rietsuiker*, peper*, paprika*, ui*, knoflook*, rode biet*, piment*, kruidnagel*, komijn*, jeneverbessen*, tijm*, rozemarijn*, chili*, laurier*
* uit biologische teelt
ASIA-Rub heeft een zeer exotisch aroma en combineert een lichte pittigheid met zoetheid. Hij smaakt bijzonder goed bij lichte vleesgerechten en gevogelte.
Ingrediënten: zout, bietsuiker*, peper*, mango*, groentepoeder*, Curry Malabar*, gember*, rijstmeel*, citroengras*, mosterd*, ui*, kardemom*, kurkuma*, zwarte komijn*, komijn*, kaneel*, koriander*
* uit biologische teelt
Verpakkingen: in een glazen pot van 150 g, in een strooibus van 320 g
(Beschrijving in originele taal weergeven)
Dry-Rubs – aromatische Naturgewürze für die Zubereitung von Wildfleisch: Spice up your Wild! Wild auf dem Grill ist absolut im Trend. Anstatt das edle Fleisch in Marinaden zu ertränken, empfiehlt es sich, das Fleisch kurz vor dem Grillen mit sogenannten Dry-Rubs einzureiben. Durch die spezielle Zusammensetzung der Rubs wird so das Grillgut nicht nur aromatisiert, sondern außen schön knusprig und innen zart. Auch für Pfannengerichte und Eintöpfe oder zum Herstellen von Würzpasten und Saucen sind die Gewürzkompositionen bestens geeignet. Die WildRebellen haben gemeinsam mit der Gewürzmanufaktur ECOLAND Herbs & Spices aus Wolpertshausen ihre eigenen Dry-Rubs kreiert. Diese wurden zwar speziell für die Verwendung mit Wildbret entwickelt, eignen sich aber auch für alles andere Fleisch. Die Rubs sind aus Gewürzen bester Qualität hergestellt worden und sehr ergiebig. Es gibt zwei unterschiedliche Geschmacksrichtungen: WILD-Rub ASIA-RUB WILD-Rub ist mediterran abgeschmeckt und bringt eine angenehme Schärfe mit ins Spiel Besonders geeignet für dunkles Fleisch. Zutaten: Salz, Rohrohrzucker*, Pfeffer*, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Rote Bete*, Piment*, Nelken*, Kreuzkümmel*, Wacholderbeeren*, Thymian*, Rosmarin*, Chilli*, Lorbeer* * aus ökologischem Anbau ASIA-Rub hat eine sehr exotische Aromatik und spielt mit einer leichten Schärfe und Süße. Er schmeckt besonders gut in leichten Fleischgerichten und Geflügel. Zutaten: Salz, Rübenzucker*, Pfeffer*, Mango*, Gemüsepulver*, Curry Malabar*, Ingwer*, Reismehl*, Zitronengras*, Senf*, Zwiebel*, Kardamon*, Kurkuma*, Schwarzkümmel*, Kreuzkümmel*, Zimt*, Koriander* * aus ökologischem Anbau Verpackungseinheiten: im Glas mit 150 g in der Streudose mit 320 g